ビスコッティ

famfamのビスコッティ

岐阜県産大豆フクユタカ使用の豆腐を生地に練り込んだこだわりのビスコッティ。

贅沢豆腐のビスコッティ

きりなくつまめる豆腐のやさしい甘味がたまらない。シンプルな素材を用いて、甘さ控えめのやさしい味わいに仕上げました。

ええのお とうもろこしのビスコッティ

岐阜県多治見市にある廿原ええのおで低農薬で栽培されたとうもろこしを生地に練り込んだビスコッティ。

ええのお ブルーベリーのビスコッティ

岐阜県多治見市にある廿原ええのおで低農薬で栽培されたブルーベリーを生地に練り込んだビスコッティ。

こだわり

原材料

・地元岐阜県の原材料を厳選して使用
・香料、着色料無添加
・体にやさしい甘み成分

手間暇惜しまず丁寧に手作り

1度目はなまこ状に生地を形成して焼き、その生地を丁寧に包丁でカット。低温でじっくり2度目の焼成をしています。

硬い…と感じられた場合は、紅茶や珈琲、牛乳などに浸してお召し上がりください。