お家で
アフタヌーンティー
しませんか？
スコーン専門店の店主が
ニュージーランドで出会った
お茶の時間の秘密
このページをご覧になった方限定の
お試しセットをご用意しています
▼ ▼
お家で
ニュージーランドでの４年間
街のカフェは週末になると
いつもストリート脇の席まで
人で溢れかえり
農場ではご夫婦が
手作りのスコーンを
焼いてもてなしてくれました
そこにあったのは
気どらない
人々の暮らしに息づく
お茶の時間でした
大切な人を思いながら、
自分らしくいられる
お茶の時間
famfamはそんな
ほっとするひととき
を提供したくて
家族で始めた
スコーンとティータイムのお店です
心やすらぐティータイムは
安心できる素材・製法から
余計なものは使わない
素材の味を引き立てるレシピ
体にやさしい安心の厳選素材
主原料の小麦粉、バター、卵、牛乳は国産１００％。甘み成分には無精製の北海道産甜菜糖とカナダ産純粋蜂蜜を使っています。ベーキングパウダーはアルミフリー素材を使用。油脂には国産バターやオリーブオイルなどトランス脂肪酸フリーの物を採用しています。その他、商品により北海道産全粒粉、ドライフルーツ、野菜など栄養価豊富な素材をふんだんに取り入れております。
独自のレシピと製法
余計な素材は一切使用せず、雑味のもととなるベーキングパウダーの使用量も最小限に抑えています。生地に余計なストレスを加えない独自製法で、しっとりとした食感で素材の味がぐっと引き立ったおいしいスコーンレシピに辿り着きました。
−４０度の冷気で
おいしさを閉じ込める
焼き上がり後直ちに業務用ショックフリーザーのマイナス４０度の冷気で急速冷凍する事で、風味の変化、デンプンの老化を防ぎ出来立てのおいしさをそのまま全国へお届けしています。常温配送される事も多いスコーンですが、冷凍在庫、冷凍配送にこだわり、良質な商品をお届けすると共に、フードロスの削減にも取り組んでいます。
今まで食べたのは何だったのかと
スコーンの概念が崩れるほどでした。
口に入れるとフワッと溶けていきとても美味しいです。今まで食べたのは何だったのかとスコーンの概念が崩れるほどでした。またお願いしたいと思います。
Rieさん
柔らかく、口溶けが良く、クリームも美味しく、ペロっと食べれるスコーンでした。ありがとうございました。
ワンさん
こちらのクリームは他のどこのクリームよりもスコーンに合うと思っています。多めに付けるのが私的にはお勧めな食べ方です(笑)
いっちょさん
いつも美味しいスコーンです。紅茶党の私にはとても合うお菓子です。またの機会がございましたら、よろしくお願いします(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
おかんさん
これまで数回利用させていただきましたが、梱包も丁寧で美しいので、安心して贈り物としても利用させていただいております。大変重宝しております。今回も贈り物として二箱購入させていただきました。いつもありがとうございます。
まーたんさん
ギフトではないのに綺麗に詰められていて自分へのプレゼントが楽しいものになりました。スコーンはもちろん栗スプレッドも美味しくて、箱の裏の成分表示を見て安心出来る物だと一段と美味しさがわかりました。
takutaku520さん
アフタヌーンティーに
必要な物が揃います
20種類以上のスコーンレシピ
あなただけのティータイムが見つかります
専門店こだわりのプレーンスコーン
ジャムやクリームとの相性を考えて作った専門店こだわりのプレーンタイプ。ごまかしの効かないプレーンスコーンはお店の心髄です。余計な素材を使用せず、素材のおいしさが引き立つように研究を重ねたレシピです。４種類の定番商品からきっとお好みのプレーンが見つかります。
リッチハニースコーン
純粋蜂蜜をたっぷり使用したしっとりやさしい甘味が特徴のスイーツタイプ。スコーン ＝ パサパサとした食感 と思っている方にも是非食べて頂きたい当店の人気スコーンシリーズです。
セイボリースコーン
生地に豆腐、２５％の全粒粉を配合したお食事タイプのスコーン。
野菜、ハーブ、チーズが入って朝食やちょっとしたお昼ご飯代わりにも。ニュージーランドではカフェのショーケースによく並んでいました。
スコーンクリームサンド
リッチハニースコーンに、自家製のスコーンクリームをたっぷりサンド。手軽にクリームとスコーンのマリアージュを楽しめ、スコーンに馴染みのない方や贈り物にも喜ばれます。
オリジナルスコーンクリーム
たっぷりつけてもくどくなく、それでいてしっかりとしたコクのある、リピーター続出の創業時以来の人気商品です。北海道産マスカルポーネチーズ、生クリームが主原料。クロテッドクリームより低脂肪ながら、爽やかさの中にある濃厚な味わいがやみつきになります。
スコーンに合う紅茶
たっぷりのクリーム、ジャムを添えても、当店がセレクトした紅茶を口に運べば、しらずしらず、次の一口に手が伸びてしまう。そんなティータイムに欠かせない、スコーンに合う紅茶をご用意しています。
暮らしを彩るティーウェア
収納の場所をとらない 折りたためるケーキスタンド。食材の色彩を引き立てる 美しい上白磁のティーウェア。紅茶をおいしく淹れる 球体のティーポット。美濃焼の地、岐阜県多治見市からお家でのティータイムに役立つアイテムをお届けしています。
ホテル・カフェ
納入実績
famfamのスコーンはリゾートホテルのラウンジや全国のカフェ、ティールーム、レストランなどでもご利用頂いております。
催事・イベント
全国の百貨店催事、ベーカリーイベントに出店しています。
出店情報は公式サイトで随時公開しています。
ここまでお読み頂いたあなたに
特別オファー！
ショップページでは買えない
初回購入限定お試しセット
をご用意しました
▼
famfamのスコーンをまだ食べた事のないあなたへ
お気に入りのスコーンが見つかる！
ジャムもクリームも楽しめる
お試しセット
famfamのプレーンスコーン、リッチハニースコーン、セイボリースコーンがアソートになってジャム、クリームと一緒に届くお得なお試しセットです。お家でアフタヌーンティーを楽しんで頂けるよう、自家製のオリジナルスコーンクリーム、砂糖不使用ジャム（いちご又はりんごが届きますよう）もセットにしてお届けします。
お一人様１回限りとさせて頂きます
こちらの商品はfamfamのスコーンをまだ食べた事のない方へ、famfamの商品をご試食頂く為に特別価格でご用意しています。その為、下記のご要望にはお応え致しかねますのでご了承下さい。※ご注文内容が下記に該当する場合は、ご注文のキャンセル、やり直しをお願いする場合がございます。
- 商品の複数購入（お一人様につき、１セット、１回限り）
- ご注文者様以外の方へのギフト配送
- セット商品、ジャムの変更、ご指定
famfamのショップページに商品は掲載されていません
famfamのお試しセットはfamfamにご関心をお寄せ頂いたお客様のみにおすすめさせて頂いている限定商品です。ショップページの商品一覧には商品は掲載されておりませんのでご了承ください。
■内容量
スコーン９個、クリーム１個、ジャム１個
■原材料名
＜スコーン＞小麦粉（国内製造）、バター、純粋蜂蜜、卵、甜菜糖、生クリーム、酒類、食塩 / ベーキングパウダー
＜スコーンクリーム＞生クリーム、マスカルポーネチーズ、純粋蜂蜜、食塩、酒類
※スコーンには上記の原材料のほかフレーバーにより、フルーツ、チョコレート、ナッツなどが含まれます。お届け時に一括表示にてご確認ください。
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ、大豆、くるみ
■賞味期限
冷凍２ヵ月
■保存方法
−１０度以下の冷凍庫で保管
■セット内容
- リッチハニースコーン３個
- セイボリースコーン２個
- スコーン プレーンタイプ２個入 x ２種類
- 自家製オリジナルスコーンクリーム60ml x １個
- 砂糖不使用のオールフルーツジャム１個
※ジャムはいちごまたはりんごをお届けします。
※スコーンはアソート（お任せ）となります。
■配送方法
クール冷凍便
スコーンお試しセット クリーム、ジャム付き
通常：税込4,480円（送料込）のところ
税込3,500円（送料込）
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About Us
famfam スコーン＆ティータイム専門店
所在地：岐阜県多治見市弁天町４の１２
創業：2011年10月