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スコーンセミフレッド

セミフレッドとは

イタリア生まれの冷たいデザート。アイスクリームのひんやり感と、ムースのようなふんわり食感をあわせ持つ、やさしい口どけが特徴です。

famfamでは人気のリッチハニースコーンとスコーンクリームをアレンジして、セミフレッドに仕上げました。

3つのフレーバーについて

アールグレイ香る生地とスコーンクリームに、レモンピールを合わせた爽やかな「アールグレイ&シトラス」。香ばしいキャラメリゼとバナナを合わせた、コクのある甘さが持ち味の「キャラメリゼ&バナナ」。甘酸っぱいクランベリーと芳醇な白桃を組み合わせた、華やかな味わいの「クランベリー&白桃」。それぞれ違った表情のセミフレッドをお楽しみいただけます。

お召し上がり方

冷凍庫から取り出し、10〜15分ほど冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。

取り出してすぐはアイスクリームのようなひんやり食感、5〜15分ほど置くとセミフレッドならではのふんわりなめらかな口どけに。さらに時間を置くとクリームデザートのようなやわらかな口どけに変化します。(室温20〜25℃の場合の目安です)

※一度解凍したものの再冷凍はお避けください。

読みもの

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